Pulbere de beta glucan: beneficii, utilizări, siguranță și populații adecvate

 

Pulbere de beta glucaneste o polizaharidă compusă din unități de glucoză legate prin legături -glicozidice. Sursele comune includ:

 

• Drojdie: Extrasă din pereții celulari ai *Saccharomyces cerevisiae*, posedă o puritate ridicată de structuri -1,3/1,6 și prezintă cea mai puternică activitate biologică.
• Ovăz/orz: compus în principal din structuri -1,3/1,4, își exercită în principal efectul de scădere a colesterolului.
• Ciuperci/ciuperci: cum ar fi ciupercile shiitake și *Ganoderma lucidum*, acestea conțin -1,3-glucan, dar rata lor de absorbție este relativ scăzută.

 

Forma sa de pudră îl face ușor de adăugat la diferite produse, cum ar fi capsule, băuturi și produse de îngrijire a pielii.

 

 

1. Întărește imunitatea

Poate activa celulele imune precum macrofagele și celulele NK, promovând producția de anticorpi. Ajută la repararea unui sistem imunitar deteriorat, făcându-l potrivit pentru persoanele predispuse la răceli sau cei care se recuperează după o intervenție chirurgicală.

 

2. Reglează sănătatea metabolică

• Scade colesterolul: dizolvă colesterolul LDL, prevenind bolile cardiovasculare.
• Controlează zahărul din sânge: încetinește digestia carbohidraților, îmbunătățind sensibilitatea la insulină.
• Promovează sănătatea intestinală: Acționează ca un prebiotic, promovând bacteriile benefice și ameliorând constipația/diareea.

 

3. Hidratant și reparator

Pulbere de glucanformează o peliculă respirabilă pe suprafața pielii, blocând umiditatea.

 

4. Anti-inflamator și anti-alergic

Poate reduce roșeața și umflarea, accelerează vindecarea rănilor și este potrivit pentru pielea sensibilă.

 

5. Antioxidant

Poate elimina radicalii liberi și poate reduce formarea ridurilor.

 

6. Acțiune de sprijin împotriva-cancerului

• Poate inhiba proliferarea celulelor tumorale și poate ajuta la creșterea imunității pacienților supuși radioterapiei și chimioterapiei.
• Promovează funcția hematopoietică și reduce daunele radiațiilor.

 

 

1. Industria alimentară

• Functional Foods: Added to meal replacement drinks and dairy products to enhance satiety and stability.
• Îmbunătățitori de coacere: Îmbunătățesc absorbția apei din aluat și prelungesc perioada de valabilitate a pâinii.
• Suplimente nutritive: Folosit în formula pentru copii pentru a spori imunitatea; produse pentru adulți pentru scăderea lipidelor și controlul zahărului din sânge.

 

2. Farmaceutice

• Imunomotoare: Folosite ca terapie adjuvantă pentru tumori și pentru managementul infecțiilor cronice.
• Repararea rănilor: Un ingredient de pansament care accelerează vindecarea rănilor.

 

3. Cosmetice

• Produse anti-îmbătrânire: pot fi adăugate la cremele și serurile de față pentru a îmbunătăți elasticitatea pielii.
• Protecție solară și reparații: Reduce daunele UV și atenuează inflamația.

 

4. Aditivi pentru furaje

Poate spori imunitatea animalelor și păsărilor de curte și poate îmbunătăți utilizarea furajelor.

 

 

• Siguranţă:Drojdie beta glucana fost aprobat ca substanță sigură de FDA, dar beta-glucanul de calitate farmaceutică necesită o purificare strictă.
• Potrivit pentru: Copii și persoane cu sistem imunitar slăbit; pacienții diabetici trebuie să își monitorizeze nivelul zahărului din sânge.

 

 

Fruiterco este o companie de export care produce în principal extracte de plante, materii prime pentru produse de sănătate și materii prime cosmetice. Compania are o echipă de servicii post-vânzare 20+ profesioniste.

 

Produsele noastre sunt vândute în America de Nord, Europa, Australia, America de Sud și Asia. Produsele noastre au trecut inspecția de calitate și, de asemenea, sprijină re-inspecția clienților. Dacă ai vreacumpărați pudră de beta glucan, vă rugăm să ne contactați:E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1041/beta-glucans#dosing

2. Demirbas A. -Conținutul de glucan și nutrienți minerali al cerealelor cultivate în Turcia. Chimia alimentelor. 2005;90(4):773–777.

3. Stuart IM, Loi L, Fincher GB. Comparația imunologică a (1-3,1-4)-beta-glucan endohidrolazelor din cerealele germinate. Journal of Cereal Science. 1987;6(1):45–52.

4. Bacic A, Fincher GB, Stone BA. Chimia, biochimia și biologia (1-3)-[beta]-glucanilor și polizaharidelor înrudite. 1ediția întâi. Amsterdam, Țările de Jos: Academic Press; 2009.

5. Lazaridou A, Biliaderis CG. Aspecte moleculare ale funcționalității -glucanului cerealelor: proprietăți fizice, aplicații tehnologice și efecte fiziologice. Journal of Cereal Science. 2007;46(2):101–118.

6. Lemn PJ. Evaluarea tărâțelor de ovăz ca sursă de fibre solubile. Caracterizarea -glucanului de ovăz și efectele acestuia asupra răspunsului glicemic. Polimeri carbohidrați. 1994;25(4):331–336.

7. Brennan CS, Cleary LJ. Utilizarea potențială a cerealelor (1→3, 1→4)- -d-glucanilor ca ingrediente alimentare funcționale. Journal of Cereal Science. 2005;42(1):1–13.

8. McCleary BV, Codd R. Măsurarea (1-3), (1{-4){-beta-D-glucan în orz și ovăz - o procedură enzimatică simplificată. Journal of the Science of Food and Agriculture. 1991;55(2):303–312.