Proteaza neutră

 

Proteaza neutrăeste extras din Bacillus subtilis prin fermentație și aparține clasei de endopeptidaze, care pot fi folosite pentru diferite tratamente de hidroliză a proteinelor.

 

Proteazele pot fi clasificate în proteaze acide, proteaze alcaline și proteaze neutre pe baza valorilor lor optime ale pH-ului, proteaza neutră fiind prima produsă industrial.

 

Când este utilizat ca preparat enzimatic industrial, oferă avantaje precum viteza de reacție catalitică rapidă, condiții de reacție blânde și nicio poluare industrială, ceea ce duce la o cerere mare pentru aplicațiile sale.

 

Poate funcționa în condiții blânde la un interval de pH de 6,0-8,5 și poate fi utilizat pe scară largă în hidroliza proteinelor animale și vegetale pentru a produce HAP și HVP pentru condimente de calitate superioară și întăritori de alimente. În plus, poate fi folosit și pentru decuparea și înmuierea pielii, precum și pentru degumarea lânii și mătăsii.

 

 

ANALIZĂ	SPECIFICAȚIE	REZULTATE
Aspect	Pulbere galben deschis până la maro	Se conformează
Activitatea enzimei	Mai mare sau egal cu 50.000 U/g	50,700 U/g
Umiditate	Mai mic sau egal cu 8,0%	3%
Metale grele	<30 ppm	Se conformează
Duce	<5 ppm	Se conformează
Arsenic	<3 ppm	Se conformează
Microbiologie
Numărul total de plante	<50,000cfu/g	1100 cfu/g
TE	<30 cfu/g	<30 cfu/g
Drojdie și Mucegai	<100 cfu/g	<10 cfu/g
E.coli/25g	Absent	Se conformează
Salmonella/25 g	Absent	Se conformează

 

 

1. Cataliza de înaltă-eficiență
Poate îmbunătăți semnificativ digestia proteinelor și ratele de absorbție, reducând risipa de resurse. Prezintă o activitate biologică excelentă, solubilitate și proprietăți de emulsionare.

 

2. Sigur și prietenos cu mediul

• Acest preparat enzimatic este de origine biologică și îndeplinește standardele de calitate-alimentară și farmaceutică-.
• Proteaza neutrăreduce poluarea industrială.

 

3. Aplicații versatile
Condițiile sale de funcționare blânde sunt potrivite pentru diverse scenarii de producție, evitând coroziunea echipamentelor cauzată de acizi/baze puternice.

 

4. Activare și Inhibare
Ca²⁺ și Mg²⁺ promovează activitatea enzimatică, în timp ce agenții de chelare precum EDTA pot inhiba activitatea.

 

5. Integritatea celulară
Proteaza neutrăhidrolizează în principal proteinele non-colagenului din matricea extracelulară, păstrând integritatea membranei celulare și evitând deteriorarea excesivă a structurii suprafeței celulare.

 

 

1. Industria alimentară

• Procesare profundă a proteinelor
• Produse de patiserie
• Fabricarea berii

 

2. Furaje și creșterea animalelor

• Eficiență îmbunătățită și costuri reduse
• Promovarea creșterii

 

3. Domeniul farmaceutic

• Tratament adjuvant pentru indigestie
• Efecte anti-inflamatorii și expectorante
• Reducerea-de umflare postoperatorie

 

4. Domeniul industrial

• Materiale textile: degumare lână/mătase
• Piele: Înlocuitor pentru agenții depilatori chimici

 

5. Domeniul Cosmetice
Proteaze neutrepoate fi adăugat la produsele de îngrijire personală pentru a spori penetrarea ingredientelor active.

 

 

Fruiterco este o companie de export care produce în principal extracte de plante, materii prime pentru produse de sănătate și materii prime cosmetice. Compania are o echipă de servicii post-vânzare 20+ profesioniste.

 

Produsele noastre sunt vândute în America de Nord, Europa, Australia, America de Sud și Asia. Produsele noastre au trecut inspecția de calitate și, de asemenea, sprijină re-inspecția clienților.E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

Tag-uri populare: protează neutră, producători de protează neutră din China, furnizori, fabrică