Enzima glucoamilază

 

Enzima glucoamilazăaparține familiei glicozide hidrolaze, iar numele său științific este -1,4-glucozidază. Industrial, este produs în principal prin fermentare profundă și purificare folosind ciuperci precum Aspergillus niger și Rhizopus oryzae.

 

 

ANALIZĂ	SPECIFICAȚIE	REZULTATE
Aspect	pulbere albă	Se conformează
Miros	Caracteristică	Se conformează
Gustat	Caracteristică	Se conformează
Test	200000u/g	Se conformează
Analiza sită	100% trece 80 mesh	Se conformează
Pierdere la uscare	5% Max.	1.02%
Cenușă sulfatată	5% Max.	1.30%
extract de solvent	Etanol și apă	Se conformează
Metale grele	5 ppm max	Se conformează
Ca	2 ppm max	Se conformează
Solvenți reziduali	0,05% Max.	Negativ
Microbiologie
Număr total de plăci	1000/g Max	Se conformează
Drojdie și mucegai	100/g Max	Se conformează
E.Coli	Negativ	Se conformează
Salmonella	Negativ	Se conformează

 

 

1. Conversie eficientă a amidonului
Enzima glucoamilazăpoate descompune rapid polizaharidele precum amidonul și glicogenul în glucoză, îmbunătățind semnificativ eficiența zaharificării și reducând consumul de energie.

 

2. Reglează sănătatea intestinală
Promovează digestia alimentelor cu amidon și atenuează simptomele precum indigestia și balonarea.

 

3. Stabilizează zahărul din sânge
Ajută la menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge și reduce riscul de alergii alimentare.

 

4. Economie de energie
Condițiile de reacție sunt blânde, cu un pH de 4,0–5,5 și o temperatură de 40–70 de grade, economisind energie.

 

5. Siguranță ridicată
Enzima glucoamilazăpoate înlocui preparatele tradiționale cu enzime, poate reduce contaminarea microbiană și poate îmbunătăți siguranța produsului.

 

 

1. Sectorul alimentar

• Prepararea alcoolului
• Producția de zahăr din amidon
• Fabricarea berii
• Coacerea și băuturile
• Fabricarea tradițională a berii

 

2. Sectorul Medical și Sănătate

• Ajutoare digestive
• Indicatori de diagnosticare

 

3. Aplicații industriale

• Producția de antibiotice și acid organic: Folosit ca enzimă catalitică în mediile de fermentare a glucozei.
• Aditivi pentru furaje:Enzima glucoamilazăpoate îmbunătăți rata de utilizare a feedurilor bazate{0}}amidon.
• Protecția mediului: Implicat în dezvoltarea energiei din biomasă.

 

 

Fruiterco este o companie de export care produce în principal extracte de plante, materii prime pentru produse de sănătate și materii prime cosmetice. Compania are o echipă de servicii post-vânzare 20+ profesioniste.

 

Produsele noastre sunt vândute în America de Nord, Europa, Australia, America de Sud și Asia. Produsele noastre au trecut inspecția de calitate și, de asemenea, sprijină re-inspecția clienților.E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

Tag-uri populare: enzima glucoamilază, China producători de enzime glucoamilază, furnizori, fabrică