Pulbere de mușchi irlandez

 

pulbere de mușchi irlandezse referă în general la o pulbere de alge marine produsă prin uscarea și măcinarea algei marine roșii Chondrus crispus (cunoscută în mod obișnuit sub numele de mușchi irlandez). Găsit în principal de-a lungul coastei Atlanticului de Nord, este un ingredient natural bogat în polizaharide, minerale și alți compuși bioactivi de alge marine.

 

Când este procesat în pulbere, valoarea principală a muşchiului irlandez derivă din polizaharidele sale de alge marine-în special componentele coloidale reprezentate de polizaharidele înrudite cu caragenan-. Aceste substanțe au proprietăți excelente de-absorbție, îngroșare și gelificare a apei; în consecință, Irish Moss servește nu numai ca ingredient nutritiv pe bază de plante-, ci și ca aditiv alimentar natural funcțional.

 

 

ANALIZĂ	SPECIFICAȚII	REZULTATE
Aspect	Pulbere fină albă deschisă	Se conformează
Miros	Caracteristică	Se conformează
Gust	Caracteristică	Se conformează
Test	99%	Se conformează
Pierdere la uscare	Mai mic sau egal cu 5%	3.17%
Apă	Mai mic sau egal cu 7%	4.62%
Metale grele	Mai puțin sau egal cu 5 ppm	Se conformează
Ca	Mai puțin sau egal cu 2 ppm	Se conformează
Pb	Mai puțin sau egal cu 2 ppm	Se conformează
Număr total de plăci	Mai mic sau egal cu 1000/g	Se conformează
Drojdie și mucegai	Mai mic sau egal cu 100/g	Se conformează
E.Coli	Negativ	Se conformează
Salmonella	Negativ	Se conformează
Concluzie	Conformă cu specificația cerinței.

 

 

1. Bogat în polizaharide naturale din alge marine

Cele mai caracteristice componente ale mușchiului irlandez sunt polizaharidele sulfatate și caragenanii. Datorită hidrofilității lor excelente și proprietăților coloidale, aceste polizaharide pot:

• Îmbunătățiți textura alimentelor
• Oferă un efect de îngroșare
• Ajută la formarea unor sisteme de gel stabile
• Îmbunătățește senzația în gură și stabilitatea anumitor formulări

2. Conține o varietate de minerale

Algele marine absoarbe și acumulează elemente minerale din apa de mare; in consecinta,Pulbere de muschi irlandezde obicei furnizează cantități semnificative de potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc și iod. Cu toate acestea, nivelurile reale variază în funcție de factori precum regiunea de recoltare, sezonul, speciile, metodele de procesare și controlul poluării.

 

3. Potențial pentru cercetarea antioxidanților

Mușchiul irlandez conține componente precum polizaharide, compuși fenolici și carotenoizi. Studiile experimentale au arătat că anumite extracte din această alge marine prezintă activitate antioxidantă-de captare a radicalilor liberi.

 

Din punct de vedere al cercetării și dezvoltării, acest lucru face din mușchiul irlandez o materie primă potențială pentru cercetarea formulărilor antioxidante naturale și a ingredientelor bioactive din plante marine.

4. Potential de cercetare imunomodulatoare

Polizaharidele din alge marine au fost mult timp un domeniu cheie de cercetare în ceea ce privește substanțele bioactive naturale. Unele studii in vitro și pe animale indică faptul că polizaharidele de alge roșii pot exercita efecte prin influențarea:

• Activitatea macrofagelor
• Căile de semnalizare{0}}relative de inflamație
• Expresia citokinelor
• Mecanisme asociate stresului oxidativ

 

 

1. Alimente sănătoase și suplimente alimentare

Pulbere de muschi irlandezservește ca materie primă{0}}derivată de alge marine pentru utilizare în:

• Pulberi nutritive pe bază de plante
• Pudre de amestec de alge marine
• Formulări alimentare funcționale
• Suplimente alimentare

 

2. Îngroșați și stabilizatori alimentari

Aceasta este o aplicație deosebit de remarcabilă pentru Irish Moss. Datorită proprietăților coloidale excelente ale polizaharidelor sale, poate fi utilizat în dezvoltarea:

• Lapte-plantă
• Iaurt pe bază de plante
• Jeleuri
• Budinci
• Sosuri
• Înghețată
• Produse de patiserie
• Băuturi
• Alimente pe bază de-plante

 

3. Formule cosmetice și de îngrijire a pielii

Polizaharidele găsite înPulbere de muschi irlandezprezintă o hidrofilitate excelentă și capacități de{0}}formare de peliculă, făcându-le potrivite pentru cercetare ca ingrediente cosmetice. Aplicațiile potențiale includ:

• Măști de față
• Creme
• Geluri
• Produse de îngrijire corporală
• Formule hidratante
• Produse marine-de îngrijire a pielii

 

 

Fruiterco este o companie de export care produce în principal extracte de plante, materii prime pentru produse de sănătate și materii prime cosmetice. Compania are o echipă de servicii post-vânzare 20+ profesioniste.

 

Produsele noastre sunt vândute în America de Nord, Europa, Australia, America de Sud și Asia. Produsele noastre au trecut inspecția de calitate și, de asemenea, sprijină re-inspecția clienților.E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

 

Produsele noastre sunt certificate organic, halal, cușer, USDA. Compania noastră a trecut de certificarea sistemului de management al calității ISO22000. Suntem capabili să oferim clienților noștri produse de înaltă-calitate și să îi sprijinim în retestarea ingredientelor pentru a asigura calitatea produsului.

 

 

Tag-uri populare: pulbere de mușchi irlandez, China producători de pulbere de mușchi irlandez, furnizori, fabrică